Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gelée di pomodoro
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di origano secco
- 8 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Crema di mozzarella di bufala
- 300 g di stracciatella
Pesto al basilico
- 60 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 25 g di pinoli
- 80 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (opțional)
- 1 pizzico di sale
- grissini sbriciolati, a piacere (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1260.5 kJ / 301.3 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 3.2 g
- Grăsimi
- 28.5 g
- Grăsimi saturate
- 9.6 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 397.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55min
Carote insaporite (200 g)
20min
Cottura del farro perlato
35 Min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata alle zucchine
40 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Carote insaporite (400 g)
20min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Funghi insaporiti (300 g)
25 Min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Gyoza
1 Std.