Dispozitive și accesorii
Pain en cocotte à la châtaigne
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
1 pièce
Ingrediente
-
200 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de châtaigne
-
150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
-
10 g de sel
-
70 g de pignons de pin
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
44 g
Calorii
2205 kJ /
519 kcal
Grăsimi
61 g
Carbohidrați
250 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBriochettes parisiennes
4h 5 min.
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 min.
Fougasse catalane
6h 25 min.
Croissant
16h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 min.
Olivettes
1h 45 min.
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 min.
Petits pains aux noix
4h 30 min.
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Dinner rolls anglais
3h 35 min.
Pain pide (pain turc)
2h
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30 min.