Dispozitive și accesorii
Miche de petit épeautre
Prep 15 min.
Total 3h 35 min.
1 pièce
Ingrediente
-
300 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
eau (1 bol)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
59 g
Calorii
7450 kJ /
1760 kcal
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
322 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBriochettes parisiennes
4h 5 min.
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 min.
Fougasse catalane
6h 25 min.
Croissant
16h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 min.
Olivettes
1h 45 min.
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 min.
Petits pains aux noix
4h 30 min.
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Dinner rolls anglais
3h 35 min.
Pain pide (pain turc)
2h
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30 min.