Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

4.5 34 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 35 min.

1 pièce

Ingrediente

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 59 g

Calorii 7450 kJ / 1760 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 322 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mmmh un doonut !!!

2h 45 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Pain de mie aux graines

6h

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5 min.

Simit

2h 10 min.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Rolls à la pistache

2h 20 min.

Le pain bénit

2h 30 min.

Pain plié aux herbes

1h 10 min.

Baguette viennoise

2h 30 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35 min.

Afișare toate