Sari la conținutul principal Căutare
Pain de campagne

Pain de campagne
4.6 24 evaluări
Prep 15 min.
Total 3h 45 min.
1 pièce
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g d'eau minérale
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 100 g de farine de seigle
  • 150 g de farine de blé complet T 130
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 51 g
Calorii 7400 kJ / 1745 kcal
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 354 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pains aux raisins

4.4(19)

20小时 15 分钟

Pain cocotte seigle et épeautre

4.3(114)

2小时 40 分钟

Pita épinards et feta

4.5(58)

2小时 25 分钟

Baguette viennoise au chocolat

4.3(47)

2小时 45 分钟

Pain aux fruits secs

4.8(20)

3小时 45 分钟

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5(285)

3小时

Pain à la banane

4.5(52)

1小时

Burger maison au steak de pois chiches

4.4(45)

3小时 40 分钟

Olivettes

4.7(30)

1小时 45 分钟

Petits pains au lait hérissons

4.3(269)

2小时 35 分钟

Bretzel

4.5(240)

1小时 10 分钟

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(145)

3小时 10 分钟

 Afișare toate