Sari la conținutul principal Căutare
Pain au levain

Pain au levain
4.0 54 evaluări
Prep 15 min.
Total 17h
1 pièce
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 350 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine et un peu pour fariner
  • 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 53 g
Calorii 8638 kJ / 2037 kcal
Grăsimi 5 g
Carbohidrați 431 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

4.7(55)

3 Std. 40 Min

Pains aux raisins

4.3(15)

20 Std. 15 Min

Cramique

4.5(106)

2 Std.

Brioche italienne

4.2(24)

3 Std. 15 Min

Petits pains "chiens"

4.4(10)

3 Std.

Chapatis indiens

4.5(20)

35 Min

Baguette viennoise au chocolat

4.3(46)

2 Std. 45 Min

Pain aux pommes de terre sans gluten

4.2(10)

2 Std. 30 Min

Croissants aux pépites de chocolat

4.5(4)

5 Std. 40 Min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

4.4(66)

3 Std. 45 Min

Pain vapeur à l'épeautre

4.6(60)

1 Std. 30 Min

Pain de mie aux graines

4.4(104)

6 Std.

 Afișare toate