Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau minérale
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 7350 kJ / 1730 kcal
- Proteine
- 70 g
- Carbohidrați
- 340 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Pain complet au muesli
4h 5min
Petits choux aux champignons
1 Std. 25 Min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Roulé brioché aux fruits confits
3sa 10 dk
Chapati
1h 10min
Pain rapide
1h 15 min
Gâche vendéenne
12h 55min
Pain aux différents fruits secs
2h 55 min
Cramique
2h
Pain de mie sans gluten
14h
Bagel en 3 ingrédients
35 Min