Versiuni compatibile
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 370 - 400 g di porro, la parte bianca, a rondelle (1 cm)
- 750 - 900 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
sau 2 dadi per brodo vegetale - ¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 200 g di macinato vegetariano
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- 6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di carne trita
- 150 g di panna di soia + q.b.
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2385 kJ / 570 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carbohidrați
- 46.6 g
- Grăsimi
- 33.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodiu
- 972.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema di broccoli e porri
45min
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di legumi e cereali
1u.
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 Min
Vellutata di coste
35min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di farro e fagioli
1u.
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 Min