Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva
500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
370 - 400 g di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)
750 - 900 g di acqua
2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di pepe macinato
200 g di macinato vegetariano
2 cucchiaini di paprika dolce
6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
½ cucchiaino di sale
200 g di carne trita
150 g di panna di soia + q.b.
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 972.7 mg

Proteine 23.8 g

Calorii 2385 kJ / 570 kcal

Grăsimi 33.3 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 46.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buono, senza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 min.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min.

Pastina con pollo e pesto

35 min.

Crema fredda di zucchine

20 min.

Mesciua spezzina

1h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min.

Zuppa del pescatore

50 min.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min.

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30 min.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min.

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20 min.

Afișare toate