Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

4.4 8 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

200 g di funghi champignon cremino in quarti
250 g di funghi champignon a metà
1 - 2 spicchi di aglio
120 g di cipolla in quarti
15 g di olio di oliva
2 rametti di timo fresco le foglioline
¼ - ½ cucchiaino sale
1 dado per brodo ai funghi, sbriciolato
250 g di acqua bollente
2 cucchiaini di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
200 g di bevanda a base di soia non zuccherata
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di pepe macinato
2 cucchiaini di olio aromatizzato al tartufo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 316 mg

Proteine 5.4 g

Calorii 434 kJ / 104 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buono, senza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate

40 min.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min.

Pasta e fagioli cannellini

40 min.

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Cavati con le fave

13h 20 min.

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 min.

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 min.

Zuppa di lenticchie rosse

50 min.

Buridda alla ligure

55 min.

Cassola cagliaritana

1h

Afișare toate