Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinade and Teriyaki Glaze
- 30 g fresh ginger, peeled and sliced (see Tip)
- 100 g Japanese soy sauce (or shoyu)
- 60 g mirin
- 100 g maple syrup, pure
- 520 - 680 g salmon fillet, fresh, skin on or skinless, cut into 4 filets 130 g-170 g ea.
Salmon with Broccoli and Rice
- 250 g rice, white, Japanese sushi rice such as Kokuho Rose, Calrose
- 1000 g water
-
340
g broccoli florets, cut in 3-4 cm florets
sau 340 g sugar snap peas - black sesame seeds, toasted, to garnish (opțional)
- 1 green onion, thinly sliced, to garnish (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2783 kJ / 665.2 kcal
- Proteine
- 39.5 g
- Carbohidrați
- 74.1 g
- Grăsimi
- 21.1 g
- Grăsimi saturate
- 4.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 1499.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMussels in spicy tomato sauce
45 min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 godz. 15 min
Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl
35min
Trout with hollandaise sauce
50min
Fish Ceviche
3h 25min
Clam Chowder
55min
Cod with Citrus Butter
50min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
Nu există evaluări
Fish and Chips
Nu există evaluări
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
Nu există evaluări
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Nu există evaluări