Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de harina de repostería
- 75 g de mantequilla en trozos, muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 550 g de agua
- 500 g de calabacín cortado en tiras finas con un pelador
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 20 g de salsa de soja
- 1 chorrito de miel
- 20 g de almendras tostadas sin sal
- 50 g de queso parmesano
- 100 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de requesón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de nata
- 2 pellizcos de sal en escamas
- granos de pimienta rosa molidos
- flores comestibles para decorar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1782 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carbohidrați
- 24.4 g
- Grăsimi
- 31.6 g
- Grăsimi saturate
- 15.1 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 663.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Quiche de puerro y queso gallego
1h
Pastela moruna
5hod. 30min
Empanada murciana de atún
45 Min
Focaccia de Puglia
1h
Hojaldre de setas y beicon
1h
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20 godz.
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 Min
Fajitas integrales de pollo asado
1 godz. 20 min
Choux de queso
1h 10 min.
Quiche de tomate y atún
30 min.