Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.5 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure to taste
10 - 30 g
cream 10-18% M.F.
100 g
prosciutto (opțional) oven dried, in pieces
4 slices
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
cream 10-18% M.F., to drizzle, to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 282.5 mg

Proteine 7 g

Calorii 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Grăsimi 16.5 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everything Maple 17 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Tomato Soup

30 min.

New England Clam Chowder

45 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Creamy mushroom soup

20 min.

French Onion Soup

1h 10 min.

Creamy Mushroom Soup

25 min.

Minestrone

45 min.

Leek and Potato Soup

40 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10 min.

Versatile smooth soup

45 min.

Afișare toate