Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

Name: Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών; 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο; 300 γρ. κίτρινη πιπεριά; 500 γρ. ανάμεικτα θαλασσινά; 2 κ.σ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire); 1 - 2 κ.σ. χυμό λάιμ; 20 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο

1.0 (1 evaluare)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 20 min.

Mărime porție 4 μερίδες

Ingrediente

1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
300 γρ. κίτρινη πιπεριά, σε ρόμβους (2 εκ.)
500 γρ. ανάμεικτα θαλασσινά, κατεψυγμένα, που τα έχετε αποψύξει και στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
2 κ.σ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
1 - 2 κ.σ. χυμό λάιμ
20 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, ψιλοκομμένο

Valori nutritive: per 1 μερίδα
Calorii: 983 kJ / 235 kcal
Proteine: 27 g
Carbohidrați: 10.1 g
Grăsimi: 8.2 g