Crispy Saffron Chicken and Rice
TM6 TM5

Crispy Saffron Chicken and Rice

4.1 (9 ratings)

Ingrediente

  • 8 oz basmati rice
  • 32 oz chicken stock
  • 2 pinches saffron threads
  • 1 tbsp unsalted butter
  • 1 tbsp vegetable oil
  • 4 oz unsalted butter, diced
  • 1 orange, zest only, no white pith
  • ½ tsp salt, to taste
  • ½ tsp granulated garlic
    sau ½ tsp garlic powder
  • ½ tsp granulated onion
    sau ½ tsp onion powder
  • ⅛ tsp ground black pepper (opțional)
  • 3 oz dried cranberries, divided
  • 2 oz plain Greek yogurt
  • 10 oz cooked chicken, shredded (see Tip)
  • 1 oz slivered almonds
  • 1 oz chopped pistachios, unsalted

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2291.9 kJ / 547.8 kcal
Proteine
21.9 g
Carbohidrați
49.3 g
Grăsimi
29.6 g
Grăsimi saturate
12.8 g
Fibre
2.6 g
Sodiu
454.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate