Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- Proteine
- 12.8 g
- Carbohidrați
- 11.1 g
- Grăsimi
- 4.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 168.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Polenta taragna
1h 15 min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15 min
Riso nero vegetariano
35 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Sformatini verdure e yogurt
40min
Gnocchi di polenta
25 min
Carciofi romani gratinati
45min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Polpette di peperoni
1h
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min