Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

4.9 22 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

Pelar patatas

600 g de agua
700 g de papas

Sopa de papas al curry

120 g de cebolla blanca en mitades
120 g de zanahoria pelada, en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
200 g de tocino (opțional) en cubos

200 g de salchicha, en cubos
1 cda de curry en polvo
800 g de agua
2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 hoja de laurel seca
1 cda de mejorana
3 pimientas gordas (opțional)
1 cda de mostaza Dijon
½ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 - 80 g de crema (35% grasa)

80 - 100 g de leche de coco
pan (opțional) en rebanadas, para servir
crema, 30% de grasa mín para rociar
hojas de perejil fresco picado, para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 679.5 mg

Proteine 5.1 g

Calorii 1252.8 kJ / 299.4 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 39.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Siempre Thermomix III 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de lima

40min

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Crema de chícharos y chardonnay

35min

Crema de elote

20min

Mole de olla vegetariano

1h

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Crema fría de aguacate

5min

Afișare toate