Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

4.9 22 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

Pelar patatas

600 g de agua
700 g de papas

Sopa de papas al curry

120 g de cebolla blanca en mitades
120 g de zanahoria pelada, en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
200 g de tocino (opțional) en cubos

200 g de salchicha, en cubos
1 cda de curry en polvo
800 g de agua
2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 hoja de laurel seca
1 cda de mejorana
3 pimientas gordas (opțional)
1 cda de mostaza Dijon
½ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 - 80 g de crema (35% grasa)

80 - 100 g de leche de coco
pan (opțional) en rebanadas, para servir
crema, 30% de grasa mín para rociar
hojas de perejil fresco picado, para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 679.5 mg

Proteine 5.1 g

Calorii 1252.8 kJ / 299.4 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 39.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Siempre Thermomix III 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancita de hongos

1h

Bolas de matza

50 min.

Sopa versátil de verduras TM6

50 min.

Caldo de nopales con chile morita

30 min.

Crema de andaricas

50 min.

Sopa de almendras y azafrán

30 min.

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50 min.

Ramen de curry rojo con pollo

35 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema de elote y estragón

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Afișare toate