Boloñesa de avellanas
TM6 TM5

Boloñesa de avellanas

4.6 (8 ratings)

Ingrediente

  • 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
  • 150 g de avellanas
  • 3 cdas de hierbas de Provenza secas
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 150 g de poro, en trozos (3 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de jitomate, en cubos pequeños
  • 1 cda de puré de jitomate
  • 15 g de hojas de albahaca fresca
  • 2 pizcas de azúcar
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 100 g de agua
  • hojas de albahaca frescas, para decorar

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1904.1 kJ / 455.1 kcal
Proteine
11.6 g
Carbohidrați
22.2 g
Grăsimi
38.6 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Fibre
8.1 g
Sodiu
183.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate