Red Beans and Rice

Red Beans and Rice

3.0 12 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

water divided, plus extra, to rinse and soak
63 oz
dried red beans
8 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions quartered
12 oz
green bell pepper cored and quartered
4 oz
celery sticks cut into pieces (2 in.)
4 oz
bacon cut into pieces (¼ in.)
8 oz
salt pork cut into pieces (¼ in.)
4 oz
ground smoked paprika
2 tsp
ground cayenne pepper
½ - 1 tsp
Cajun spice mix
2 tsp
dried sage
1 tsp
fresh thyme leaves only
4 sprigs
dried bay leaves
3
Andouille sausage fully cooked, sliced on the diagonal (½ in.)
6 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
long-grain rice
10 oz
hot sauce to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1473.7 mg

Proteine 35.3 g

Calorii 4678.6 kJ / 1118.2 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 13 g

Grăsimi saturate 19.9 g

Carbohidrați 105.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mardi Gras 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Browned Pork Rice

1h

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min.

Pesto Pasta Salad

30 min.

Bow-Tie Antipasto Pasta Salad

50 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25 min.

Chicken Shawarma Bowl

1h

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min.

Afișare toate