Sari la conținutul principal Căutare
Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce
4.4 28 evaluări
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • azeite
    40 g
  • alho
    2 dentes de
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    600 g
  • mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
    50 - 100 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • gengibre (opcional)
    5 g
  • leite de coco
    200 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 952.1 mg
Proteine 7.4 g
Calorii 1307.2 kJ / 312.4 kcal
Grăsimi 18.1 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 8.6 g
Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Um outono económico 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan

4.8(62)

50 min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

4.5(86)

45 min

Omelete proteica

4.9(15)

30 min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

4.7(29)

30 min

Papas de chia com ananás e especiarias

4.3(15)

20 min

Chili com soja

4.5(90)

55 min

Feijoada vegetariana

4.3(54)

1 h 20 min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

4.1(22)

1 h 35 min

Hambúrgueres de soja

4.5(33)

1 h 35 min

Caril de cogumelos

4.3(194)

20 min

Caril de lentilhas

4.1(52)

1 h 30 min

Strogonoff de legumes

4.2(71)

30 min

 Afișare toate