Sari la conținutul principal Căutare
Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce
4.4 28 evaluări
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • azeite
    40 g
  • alho
    2 dentes de
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    600 g
  • mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
    50 - 100 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • gengibre (opcional)
    5 g
  • leite de coco
    200 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 952.1 mg
Proteine 7.4 g
Calorii 1307.2 kJ / 312.4 kcal
Grăsimi 18.1 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 8.6 g
Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Um outono económico 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de amêndoa com legumes

4.0(7)

1h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

4.1(30)

1h

Chili com seitan

4.7(151)

25 min.

Sopa de favas e hortelã

5.0(5)

45 min.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

4.5(52)

40 min.

Bolonhesa de frutos secos

4.7(69)

35 min.

Massa com molho de tomate assado

4.8(4)

30 min.

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

4.8(8)

1h 20 min.

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

4.3(30)

45 min.

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

4.1(66)

1h

Cuscuz de couve-flor com tofu

4.0(47)

8h

Hambúrgueres de feijão-preto

4.3(79)

40 min.

 Afișare toate