Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de pistaches vertes, décortiquées
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de lait
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 4 g de sel
- 50 g de beurre à température ambiante, en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 2 c. à soupe bombées de crème de pistache
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 975 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 9 g
Rețete alternative
Afișare toateBrioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Bredele à la noisette
1 Std.
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Pain aux pépites de chocolat
3u. 10min
Brioche au lait de coco
3u. 10min
Fougasse
2h
Bredele à la cannelle
1 Std.
La brioche familiale
5 Std.
Pain marocain
3h 40min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 Std. 15 Min
Kringle (Estonie)
2u. 40min