Sari la conținutul principal Căutare
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe
4.3 15 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de rhubarbe en tronçons
  • 75 g de sucre en poudre
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 80 g de mascarpone
  • 20 g de sucre en poudre
  • 100 g de fraises coupées en deux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g
Calorii 2401 kJ / 574 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 81 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chausson à la confiture de prunes

5.0(3)

1h

Perles de coco

4.2(22)

3h 50 min.

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3h 15 min.

Mousse au citron vert façon mojito

4.2(72)

3h 15 min.

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4.2(73)

4h

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Nu există evaluări

Biscuits chinois

4.2(17)

1h 25 min.

Pommes cuites aux épices et aux noix

4.4(10)

40 min.

Riz au lait de coco

4.4(50)

40 min.

Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

5.0(1)

9h 45 min.

Muffins à la citrouille

4.5(2)

25 min.

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4.4(16)

4h 15 min.

 Afișare toate