Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 300 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 550 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 55 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de quatre-épices
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 œuf
- 55 g de beurre, en morceaux
- 100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
- 100 g d'eau
- 125 g de farine de blé
Le glaçage
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 70 g de lait
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1456 kJ / 348 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Grăsimi
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateBriochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3h 45min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5 min
Batbout au fromage
30min
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pains turcs
2h 15min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min