Sari la conținutul principal Căutare
Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques
3.5 19 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 20 min.
9 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 300 g de lait
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 55 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de quatre-épices
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 œuf
  • 55 g de beurre en morceaux
  • 100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
  • 100 g d'eau
  • 125 g de farine de blé
Le glaçage
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 70 g de lait

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g
Calorii 1456 kJ / 348 kcal
Grăsimi 2 g
Carbohidrați 71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4.2(33)

4 Std. 5 Min

Petites gâches au chocolat au lait

4.3(32)

15 Std. 10 Min

Fougasse catalane

4.9(10)

6 Std. 25 Min

Croissant

4.1(180)

16 Std.

Pain complet ultra-moelleux

4.7(91)

2 Std. 15 Min

Olivettes

4.7(30)

1 Std. 45 Min

Briochettes perdues au sirop d'érable

5.0(28)

15 Min

Petits pains aux noix

4.5(17)

4 Std. 30 Min

Choux brésiliens au fromage sans gluten

4.5(80)

1 Std.

Dinner rolls anglais

4.7(23)

3 Std. 35 Min

Pain pide (pain turc)

4.8(382)

2 Std.

Buns vapeur et boisson végétale au soja

4.3(8)

1 Std. 30 Min

 Afișare toate