Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Butter, in Stücken
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 150 g Zucchetti, halbiert, in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
-
40
g Sesamöl
sau 40 g pflanzliches Öl -
2
TL Ras el Hanout
sau 2 TL Currypulver - 1 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 130 g Wasser
- 200 g Couscous
- 1 Päckchen Strudelteig, 4 Blätter
Joghurtsauce
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g gemischte Kräuter, frisch, (z.B. Petersilie, Minze, Basilikum, Kerbel)
- 350 g griechisches Joghurt
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Curry, gemahlen
- 20 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2409.9 kJ / 576 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carbohidrați
- 58.2 g
- Grăsimi
- 32.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLinsen- und Bohnensuppe
40 Min
Käsewähe
50 Min
Blumenkohlgratin
55min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1 Std.
Gnocchi Tricolore
35 Min
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40 Min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 Min
Polenta mit Pilzragout
45 Min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 Min
Kürbis-Reistopf
50 Min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 Min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1 Std. 10 Min