
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 350 g Rote Rüben, roh in Stücken
- 75 - 90 g Karotten in Stücken
- 80 - 100 g Zwiebeln halbiert
- 200 - 250 g Kartoffeln in Stücken
- 2 TL Salz
- 10 g Öl etwas mehr für das Backpapier
- ½ Bund Petersilie Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 70 g Buchweizen-Mehl
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ - ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 Ei (Größe M)
-
1
Spritzer Essig
sau 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 39 kcal / 162 kJ
- Proteine
- 1 g
- Grăsimi
- 1 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Sodiu
- 253 mg