Dispozitive și accesorii
Małże z serowym sosem
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porcje
Ingrediente
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
300 g wody
-
1500 g małży, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
1 szczypta soli
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu, (patrz wskazówka)100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
-
150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki150 g sera roquefort pokrojonego na kawałki
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
2986.4 mg
Proteine
64.1 g
Calorii
2404.7 kJ /
574.8 kcal
Grăsimi
24.2 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
13.4 g
Carbohidrați
17.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
WALENTYNKI Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® II
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTurbot w szampańskim sosie
40 Min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 Min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 Std.
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 Min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Bowl z ryżem i łososiem
50 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 Min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min