Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.7 69 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

2 porzioni

Ingrediente

Pelare le patate

600 g di acqua
380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Vellutata

25 g olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.5 g

Calorii 1347 kJ / 322 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Che patate! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ramen con polpettine di gamberi e orata

45 min.

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

1h

Zuppa di patate e mais

55 min.

Zuppa di pollo asiatica

50 min.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min.

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45 min.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30 min.

Pastina con pollo e pesto

35 min.

Crema di patate dolci con chips croccanti

40 min.

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10 min.

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 min.

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Afișare toate