Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.7 60 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

2 porzioni

Ingrediente

Pelare le patate

600 g di acqua
380 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Vellutata

25 g olio extravergine di oliva
80 g di porro a fettine (1-2 cm)
10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
380 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 fetta di speck a listarelle sottili
4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.5 g

Calorii 1347 kJ / 322 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Che patate! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min.

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min.

Ramen coreano con tofu

50 min.

Zuppa di farro e castagne

1h 10 min.

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20 min.

Spezzatino di manzo danese

30 min.

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35 min.

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1h 15 min.

Brodetto ricco con crostoni

1h

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nu există evaluări

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

Nu există evaluări

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

Nu există evaluări

Afișare toate