Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g rote Linsen
- 600 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 4 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Garam Masala
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), vegan - 400 g Kokosmilch
- 250 g passierte Tomaten
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Kokosblütenzucker
- 30 g Limettensaft
- Kokosjoghurt zum Garnieren
- Koriander, frisch, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2814 kJ / 673 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 23 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodiu
- 634 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 Min
Käsefondue
15 Min
Curry von Wurzelgemüsen
1sa
Poğaça - türkische Teigtaschen
2 Std. 40 Min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 Min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 Std. 15 Min
Focaccia mit Kirschtomaten
2 Std. 45 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1 Std. 15 Min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1sa
Kässpatzen
1 Std. 15 Min