Aubergines sautées au soja et épices thaïes

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

4.2 97 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

2 cm gingembres frais
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
3 - 4 aubergines en cubes
2 c. à soupe de sauce de soja salée
1 c. à café de sirop d'érable
1 c. à soupe d'huile de sésame
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 c. à café de graines de sésame

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 573 kJ / 137 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 rețete
Franța

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés au parmesan

1 godz.

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1 godz. 10 min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1 godz. 20 min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 godz. 15 min

Polenta aux olives

45 min

Onion rings

20 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45 min

Flans de poireau

35 min

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45 min

Afișare toate