Aubergines sautées au soja et épices thaïes

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

4.2 89 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

2 cm gingembres frais
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
3 - 4 aubergines en cubes
2 c. à soupe de sauce de soja salée
1 c. à café de sirop d'érable
1 c. à soupe d'huile de sésame
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 c. à café de graines de sésame

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 573 kJ / 137 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 rețete
Franța

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 min.

Purée de pois mange-tout

35 min.

Bâtonnets de légumes

1h 10 min.

Riz turc

45 min.

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10 min.

Gratin de butternut express

50 min.

Cuisson du quinoa

30 min.

Boulgour oriental

15 min.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min.

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 min.

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

30 min.

Légumes grillés en corolles

1h

Afișare toate