Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

4.5 405 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Öl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Curry
3 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
530 g
Blumenkohl ganz (ca. 1000 g)
1
Joghurt, 1,5% Fett
100 g
Tahin
80 g
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Ahornsirup
20 g
Rauchmandeln grob gehackt
50 g
Zitrone (opțional) in Spalten
1
Koriander abgezupft
5 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 960 mg

Proteine 10 g

Calorii 1326 kJ / 317 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soul Food 80 rețete
Germania

Warm & Wohl 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1h

Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto

50 min.

Gemüse-Saté-Bowl

1h

Sommerpasta

35 min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15 min.

Tortellini-Champignon-Auflauf

50 min.

Linsenbraten

1h 50 min.

Bärlauch-Gnocchi

1h 15 min.

Afișare toate