Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

4.5 395 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Öl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Curry
3 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
530 g
Blumenkohl ganz (ca. 1000 g)
1
Joghurt, 1,5% Fett
100 g
Tahin
80 g
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Ahornsirup
20 g
Rauchmandeln grob gehackt
50 g
Zitrone (opțional) in Spalten
1
Koriander abgezupft
5 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 960 mg

Proteine 10 g

Calorii 1326 kJ / 317 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soul Food 80 rețete
Germania

Warm & Wohl 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Indischer Gemüsereis

1 Std.

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Rhabarber Dutch Baby

30 Min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 Min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 Min

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 Min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Mediterrane Langos

1 Std. 30 Min

Focaccia mit Kirschtomaten

2 Std. 45 Min

Tomatensuppe mit Burrata

40 Min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 Std. 45 Min

Afișare toate