Chakchouka aux œufs

Chakchouka aux œufs

4.4 157 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
3 poivrons en demi-lanières
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pulpe de tomate avec le jus
3 c. à café d'épices (piment d’Espelette, cumin, paprika)
4 - 6 œufs
20 g de beurre pour la poêle
du sel
du poivre moulu
brins de thym frais pour la finition
paprika pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 824 kJ / 197 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 10 g

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Franța

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