Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 navets, en quartiers
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 citrons confits, en quartiers
- 1 tomate, en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de fèves fraîches, cuites
- 10 feuilles de menthe
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1797 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCourges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1u. 25min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1 Std. 20 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 Std. 50 Min
Purée aux trois racines
45 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Crumble style indien
1h