Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

2.6 67 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
150 g de carottes en rondelles
300 g de pommes de terre en cubes
2 tomates pelées avec leur jus, en morceaux
200 g de haricots rouges en conserve
1 bouquet garni
30 g de concentré de tomate
200 g d'eau
8 c. à café d'épices (cumin, paprika,
épices chili, curcuma)
du sel
du poivre moulu
5 brins de persil frais hachés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 1152 kJ / 276 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min

Gratin de nachos

1 h

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1 h

Crumble d'endives au roquefort

1 h 5 min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 h 20 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 h

Tartine végétarienne

40 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Paella végétarienne

50 min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 h 25 min

Falafels

24 h

Purée butternut-noisettes

50 min

Afișare toate