Bourguignon veggie au tofu et seitan
TM6 TM5 TM31

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9 (35 evaluări)

Ingrediente

  • 2 oignons, coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile neutre
  • 4 carottes, en rondelles
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe de farine
  • 300 g de vin rouge
  • 500 g de bouillon de légumes
  • 450 g de seitan, en morceaux
  • 100 g de tofu fumé, en allumettes
  • 6 petites pommes de terre, coupées en quatre
  • 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2372 kJ / 567 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
64 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate