Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

2.9 15 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g d'eau
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poireaux en morceaux
2 carottes en tronçons
1 navet coupé en quatre
100 g de chou vert en un seul morceau
1 oignon coupé en deux
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
200 g de tofu ferme en cubes
quelques brin de persil ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 967 kJ / 231 kcal

Grăsimi 8 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger végétarien

4 h 45 min

Œufs pochés à la turque

30 min

Tartine végétarienne

40 min

Crêpes roses au houmous

35 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Beignets de courgettes comme des acras

1 h 45 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 h 30 min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Blanquette de légumes

55 min

Petites quiches en bonhomme

1 h 15 min

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 min

Salade de lentilles aux asperges

1 h

Afișare toate