Choux farcis au quinoa rouge
TM6 TM5 TM31

Choux farcis au quinoa rouge

2.3 (3 ratings)

Ingrediente

  • 2 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 2 carottes, en morceaux
  • 1 courgette, en morceaux
  • 2 poivrons, en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, et un peu pour le quinoa
  • 8 belles feuilles de chou vert
  • 300 g de quinoa rouge
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de jus de citron

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1708 kJ / 408 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
56 g
Grăsimi
13 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate