Parmentier de lentilles et potimarron

Parmentier de lentilles et potimarron

3.3 63 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 25 min.
2 portions

Ingrediente

  • oignon jaune
    ½
  • gousse d'ail
    1
  • carottes en morceaux
    2
  • d'eau
    1900 g
  • de pommes de terre farineuses en cubes
    200 g
  • de potimarron en cubes
    250 g
  • de boisson végétale au soja (voir "Conseil(s)")
    200 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de noix de muscade en poudre
    1 pincée
  • de cumin en poudre
    1 pincée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de lentilles vertes sèches
    100 g
  • cube de bouillon de légumes
    ½
  • de graines de courge
    30 g
  • d'amandes émondées
    30 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 250 kcal / 1047 kJ
Proteine 11 g
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate