Parmentier de lentilles et potimarron
TM6 TM5 TM31

Parmentier de lentilles et potimarron

3.4 (53 evaluări)

Ingrediente

  • ½ oignon jaune
  • 1 gousse d'ail
  • 2 carottes, en morceaux
  • 1900 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre farineuses, en cubes
  • 250 g de potimarron, en cubes
  • 200 g de boisson végétale au soja (voir "Conseil(s)")
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de lentilles vertes sèches
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 30 g de graines de courge
  • 30 g d'amandes émondées

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1047 kJ / 250 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate