Nfigghiulate Siciliane

Nfigghiulate Siciliane

3.9 9 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 50 min.

12 pezzi

Ingrediente

Impasto

10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
250 g di acqua
500 g di farina di semola di grano duro
50 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Condimento

50 g di pancetta a striscioline o cubetti
150 g di polpa di pomodoro
1 pizzico zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino in polvere (opțional)

Terminare la preparazione

250 g di scamorza a fette
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di origano secco
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 12 pezzi

Sodiu 5489.1 mg

Proteine 143.8 g

Calorii 13355 kJ / 3192 kcal

Grăsimi 153.6 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 45.6 g

Carbohidrați 328.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane azzimo

1 godz. 45 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Pane al latticello

18 godz.

Pane integrale al vapore

2 godz.

Pane al semolino

4 godz.

Pane per hamburger

3 godz. 20 min

Pagnotte turche

2 godz. 20 min

Pane nero siciliano

8 godz. 50 min

Spighette al kamut

3 godz. 55 min

Bauletti integrali allo speck

5 godz. 15 min

Mantovanine

2 godz. 45 min

Panini coniglietto al formaggio

45 min

Afișare toate