Sari la conținutul principal Căutare
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
5.0 5 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
4 porsi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • jahe segar dikupas
    3 cm
  • samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit potong kecil-kecil (5 cm)
    800 g
  • gula batu dipecah menjadi beberapa bagian (1-2 cm - lihat tips)
    50 g
  • kecap asin
    25 g
  • kecap hitam
    5 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    60 g
  • air (opsional - lihat tips)
    50 - 80 g
  • ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
    2 tangkai

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porsi

Sodiu 2368.1 mg
Proteine 161.3 g
Calorii 8455.2 kJ / 2013.1 kcal
Grăsimi 131.1 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 48.8 g
Carbohidrați 52.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Selera khas Taiwan 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

5.0(2)

45 min.

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min.

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min.

Tumis Sapi Kimchi

Nu există evaluări

Ayam Goreng Kunyit

Nu există evaluări

Daging Goreng Berempah

Nu există evaluări

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45 min.

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nu există evaluări

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nu există evaluări

Pastel Tutup Kari

Nu există evaluări

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

 Afișare toate