Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1130 g air
- 230 g kwetiau kering (flat rice stick noodle)
- 170 g taoge segar
- 1 sdm minyak sayur
- 1560 g kaldu sapi cair
- 85 g bawang bombai putih, diiris tipis bentuk cincin
- 1 kayu manis
- 2 bunga lawang
- 1 sdt biji ketumbar
- 2 kapulaga
- 4 cengkeh
- 340 g daging sapi has luar (sirloin steak), diserut tipis (lihat tips)
- 6 - 8 tangkai campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, mint, ketumbar)
- 2 daun bawang, iris tipis bulat
- 1 - 2 cabai segar, contoh: jalapeno atau Fresno, diiris tipis
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2364 kJ / 565 kcal
- Proteine
- 35.2 g
- Carbohidrați
- 64 g
- Grăsimi
- 20.2 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 943.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kari ayam
1 Std.
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 Min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1h 5min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Nu există evaluări
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Nu există evaluări