Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

4.6 41 evaluări

Prep 10 min.

Total 10 min.

3 Portionen

Ingrediente

Brokkolisalat

Brokkoli in Röschen
150 g
rote Paprikaschote in Stücken
½
Apfel groß, geviertelt, entkernt
½
Pinienkerne
15 g
15 g Sonnenblumenkerne
Olivenöl
15 g
Obstessig
10 g
10 g weißer Balsamessig
Salz
½ TL
½ TL Kräutersalz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
¾ TL
Honig
½ TL

Brokkoli-Feta-Aufstrich

Knoblauchzehe
½
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Frischkäse
90 - 100 g
Feta in Stücken
75 g
Paprikapulver, edelsüß
¼ - ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 766 mg

Proteine 8 g

Calorii 1251 kJ / 299 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 13 g

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