
Versiuni compatibile
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Olivenöl zum Einfetten
- 40 g Ziegenkäse, hart in Stücken
Teig
- 125 g Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 70 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 75 g rote Zwiebeln in dünnen Ringen (2 mm)
- 20 g Butter
- ½ TL brauner Zucker
- ½ TL Balsamico, dunkel
- Mehl zum Bemehlen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
1
Zweiglein Thymian abgezupft
sau ½ TL Thymian, getrocknet - 2 TL Öl (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 434 kcal / 1816 kJ
- Proteine
- 14 g
- Grăsimi
- 18 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Fibre
- 2.8 g