Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.0 4 evaluare
Prep 25 min.
Total 30 min.
8 porties

Ingrediente

  • Belgische witloof
    600 g
  • gekonfijte gember
    20 g
  • pecannoten
    40 g
  • selderstengel in stukken (5 mm)
    150 g
  • appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
    1
  • rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
    1
  • mayonaise
    30 g
  • geraspte citroenschil
    2 tl
  • citroensap
    40 g
  • honing
    1 tl
  • verse tijm enkel de bladeren
    1 el
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • granaatappel ontpit
    1
  • microgreens
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 333.4 mg
Proteine 2.2 g
Calorii 565.1 kJ / 135.1 kcal
Grăsimi 7.2 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 18.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate