Versiuni compatibile
Petite tour de pastèque et ceviche de saumon
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ piment jalapeño frais, épépiné, coupé en 2
- 20 g d'oignons rouges
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de poudre de paprika fumé
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 20 g de jus de citron vert (± 1 citron vert)
- 2 c. à café d'huile d'avocat
- 250 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux (1 cm)
- 800 - 1000 gramme de pastèque (± ¼ pastèque)
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco, pour servir (opțional)
- ½ avocat, uniquement la pulpe, en dés (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 2.8 g
- Grăsimi
- 2.8 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 30.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 dk
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités
10 Min
Omelette aux courgettes
40 dk
Macédoine du jardin
30 Min
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50 dk
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 dk
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min
Pain au fromage et à l'ail végan
40 dk
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Vinaigrette césar végane
40 dk