Versiuni compatibile
Petite tour de pastèque et ceviche de saumon
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ piment jalapeño frais, épépiné, coupé en 2
- 20 g d'oignons rouges
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de poudre de paprika fumé
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 20 g de jus de citron vert (± 1 citron vert)
- 2 c. à café d'huile d'avocat
- 250 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux (1 cm)
- 800 - 1000 gramme de pastèque (± ¼ pastèque)
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco, pour servir (opțional)
- ½ avocat, uniquement la pulpe, en dés (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 2.8 g
- Grăsimi
- 2.8 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 30.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30 min
Macédoine du jardin
30 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45min
Croquettes de thon
1h 30min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 Std. 15 Min
Salade de quinoa
40min
Gougères
40min
Canapés aux oeufs
10 dk
Omelette aux courgettes
40min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min