Versiuni compatibile
Petite tour de pastèque et ceviche de saumon
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ piment jalapeño frais, épépiné, coupé en 2
- 20 g d'oignons rouges
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de poudre de paprika fumé
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 20 g de jus de citron vert (± 1 citron vert)
- 2 c. à café d'huile d'avocat
- 250 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux (1 cm)
- 800 - 1000 gramme de pastèque (± ¼ pastèque)
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco, pour servir (opțional)
- ½ avocat, uniquement la pulpe, en dés (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 2.8 g
- Grăsimi
- 2.8 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 30.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de crudités
10 Min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Macédoine du jardin
30min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Pâté de campagne
48h
Canapés aux oeufs
10 Min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nu există evaluări