Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 5h 15 min.

1190 g

Ingrediente

cashew nuts
255 g
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
vegetable broth
450 g
450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried cayenne pepper flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 gram

Sodiu 50.2 mg

Proteine 1.9 g

Calorii 318.3 kJ / 76.1 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 2.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hummus

Hummus

10 min.

Warm Spinach and Artichoke Dip

Warm Spinach and Artichoke Dip

20 min.

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

Nu există evaluări

Guacamole (TM5 Metric)

Guacamole (TM5 Metric)

5 min.

Guacamole

Guacamole

5 min.

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30 min.

Yogurt Dressing

Yogurt Dressing

5 min.

Pico De Gallo

Pico De Gallo

15 min.

Tuna dip

Tuna dip

15 min.

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min.

Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

2h 15 min.

Basil Pesto (TM5 Metric)

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 min.

Afișare toate