Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g shallots, cut in halves
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 50 g dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 200 g butter, unsalted, cut in pieces
- 4 egg yolks
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Rețete alternative
Afișare toateBeurre blanc
15 λεπτ.
Tzatziki
20 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Caesar salad dressing
10 λεπτ.
Bolognese Sauce
1h 10 min
Mushroom sauce
20 Min
Vegetable pasta sauce
40 Min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Apple Lime Vinaigrette
5 λεπτ.
Almond Butter
5 λεπτ.
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Beetroot Houmous
15 λεπτ.