Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g shallots, cut in halves
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 50 g dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 200 g butter, unsalted, cut in pieces
- 4 egg yolks
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Honey, soy and mustard marinade
5min
Cranberry Sauce
1 Std.
Guacamole
5min
Béchamel sauce
15 min
Chicken Liver Parfait
2 godz. 40 min
Bacon and Cranberry Jam
40 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Bolognese sauce
40 min
Christmas Bread Sauce
15 min
Tomato Sauce
40 min
Fish and Chips
Nu există evaluări