Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
sau 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, cut in thin slices
- 80 g onions, cut in halves
- 20 g water
- 250 g raw cane sugar
- 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
- 120 g vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 100 g raisins
- Valori nutritive
- per 2 jars
- Calorii
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 410 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 17.6 g
- Sodiu
- 2424.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 phút
Hummus
10min
Jalapeño honey butter
15min
Neapolitan Sauce
1 Std.
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Teriyaki Marinade
15min
Baja-Style Fish Tacos
30 phút
Caesar salad dressing
10min
Chicken Enfrijoladas
50min
Red Pesto
10min
Creamy Broccoli Sauce
35min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min