Căutare
Mango chutney

Mango chutney
4.9 96 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
2 jars
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Sichuan peppercorns
    1 tbsp
    2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger cut in thin slices
    10 g
  • onions cut in halves
    80 g
  • water
    20 g
  • raw cane sugar
    250 g
  • mangoes flesh only, cut in pieces
    700 g
  • vinegar
    120 g
  • salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • raisins
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 jars

Sodiu 2424.8 mg
Proteine 9 g
Calorii 7472 kJ / 1773 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 17.6 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 410 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Fresh fig jam

Fresh fig jam

4.9(9)

55 min.

Sambal Tumis

Sambal Tumis

5.0(3)

1h 10 min.

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

3.8(69)

10 min.

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

4.8(152)

25 min.

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8(53)

30 min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.7(3)

25 min.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

4.5(58)

10 min.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.5(109)

1h 5 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

4.7(52)

5 min.

Habanero Salsa

Habanero Salsa

4.7(11)

10 min.

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

4.4(14)

10 min.

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9(27)

1h 35 min.

 Afișare toate