Sari la conținutul principal Căutare
Mango chutney

Mango chutney
4.9 101 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
2 jars
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Sichuan peppercorns
    1 tbsp
    2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger cut in thin slices
    10 g
  • onions cut in halves
    80 g
  • water
    20 g
  • raw cane sugar
    250 g
  • mangoes flesh only, cut in pieces
    700 g
  • vinegar
    120 g
  • salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • raisins
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 jars

Sodiu 2424.8 mg
Proteine 9 g
Calorii 7472 kJ / 1773 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 17.6 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 410 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon caper butter

4.9(7)

10 min.

Cucumber and mint raita

4.6(92)

30 min.

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

4.5(24)

50 min.

Cucumber Yogurt Dressing

4.8(15)

5 min.

Mango, ginger and chilli chutney

4.8(82)

25h 10 min.

Tzatziki

4.6(51)

20 min.

Leek and smoked salmon dip

4.6(41)

55 min.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

4.9(13)

5 min.

Cilantro Lime Sauce

4.9(19)

10 min.

Mango Chutney

4.9(28)

1h 20 min.

Spiced pear jam and chorizo

4.9(29)

1h 35 min.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(40)

55 min.

 Afișare toate