Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
sau 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, cut in thin slices
- 80 g onions, cut in halves
- 20 g water
- 250 g raw cane sugar
- 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
- 120 g vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 100 g raisins
- Valori nutritive
- per 2 jars
- Calorii
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 410 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 17.6 g
- Sodiu
- 2424.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateBeurre blanc
15 λεπτ.
Tzatziki
20 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Caesar salad dressing
10 λεπτ.
Bolognese Sauce
1h 10 min
Mushroom sauce
20 Min
Vegetable pasta sauce
40 Min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Apple Lime Vinaigrette
5 λεπτ.
Almond Butter
5 λεπτ.
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Beetroot Houmous
15 λεπτ.