Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

4.7 7 ratings
Prep 15 min.
Total 3h
4 portions

Ingrediente

  • lemon
    1
  • turkey breast fillet, skin on, boneless
    710 - 765 g
  • unsalted butter softened
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
    6 - 8 sprigs
  • water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
    1840 g
  • lemon juice
    2 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 709.6 mg
Proteine 39.8 g
Calorii 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Grăsimi 18.8 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 7.2 g
Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate