Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.6 57 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Tartarsauce

Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
60 g
Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochte Eier
2
Sonnenblumenöl
150 g
Ei (siehe Tipps)
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Halbfettquark
250 g

Spargeln<br>

Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält
1100 g
Salz
1 ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 17.5 g

Calorii 2088 kJ / 504 kcal

Grăsimi 42 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30min

Eiersalat-Brötli

15min

Erbsli Kartoffelstock

50min

Linsendal (2 Portionen)

35min

Gemüsecurry

1h

Graupenrisotto mediterran

50min

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25min

Börek vom Backblech

1h

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30min

Auberginen-Linsensalat

40min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45min

Afișare toate