Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.6 57 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Tartarsauce

Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
60 g
Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochte Eier
2
Sonnenblumenöl
150 g
Ei (siehe Tipps)
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Halbfettquark
250 g

Spargeln<br>

Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält
1100 g
Salz
1 ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 17.5 g

Calorii 2088 kJ / 504 kcal

Grăsimi 42 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbisrisotto

35 min.

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Blumenkohlgratin

55 min.

Vegane Bolognese

50 min.

Linsendal

35 min.

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 min.

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Eiersalat-Brötli

15 min.

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 min.

Parmigiana al forno

1h 50 min.

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 min.

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1h

Afișare toate