Versiuni compatibile
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
sau 10 g mărar proaspăt
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 244.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLegume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Sufle rapid de brânză
45min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Ouă umplute
55 Min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min