Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

16 porții

Ingrediente

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorii 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bufet de Anul Nou 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 godz. 25 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 godz. 20 min

Nachos cu chilli și brânză

40 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Plăcințele cu carne și rozmarin

Brak ocen

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 godz.

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 godz.

Tartar de somon

10 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 godz. 15 min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Brak ocen

Salată siciliană

Brak ocen

Afișare toate