Sari la conținutul principal Căutare
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
4.3 3 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
16 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • apă
    600 g
  • cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
    800 g
  • ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
    4 linguri
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
    100 - 150 g
  • caviar negru
    50 g
  • microplante
    10 g
    10 g mărar proaspăt

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 244.7 mg
Proteine 3.2 g
Calorii 453.7 kJ / 108.4 kcal
Grăsimi 6.7 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bufet de Anul Nou 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâine cu usturoi

4.8(45)

20 min.

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

5.0(1)

30 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.8(22)

45 min.

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(6)

1h

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nu există evaluări

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0(3)

55 min.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Nu există evaluări

 Afișare toate