Versiuni compatibile
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
sau 10 g mărar proaspăt
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 244.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15 min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min
Salată cu Halloumi
20 min
Ouă umplute
55min
Salată de linte și mentă
Keine Bewertungen
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min