Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

16 porții

Ingrediente

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorii 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bufet de Anul Nou 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini Hamburgeri

4h 5 min.

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min.

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30 min.

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min.

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55 min.

Ceapă fermentată (Cutter)

Nu există evaluări

Salată cu ton și avocado

20 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25 min.

Tacos cu legume și fasole kidney

30 min.

Afișare toate