Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
Prep 1h
Total 12h
16 raciones
Ingrediente
-
10 g de aceite de oliva
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco picado
-
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
1 cucharada de mostaza
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
-
4 peras conferencia
-
2 ½ cebollas rojas
-
2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
-
4 ¼ cucharaditas de sal marina
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 bulbos de hinojo en gajos
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
567.4 mg
Proteine
12.5 g
Calorii
2929 kJ /
700 kcal
Grăsimi
67.1 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
24.3 g
Carbohidrați
11.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Buffet Navideño - Vol. II
5 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 min.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20 min.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min.
Pechuga de pavo rellena
45 min.
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min.
Samosas de morcilla de berenjena
1h 15 min.
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4h