Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
Prep 1h
Total 12h
16 raciones
Ingrediente
-
10 g de aceite de oliva
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco picado
-
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
1 cucharada de mostaza
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
-
4 peras conferencia
-
2 ½ cebollas rojas
-
2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
-
4 ¼ cucharaditas de sal marina
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 bulbos de hinojo en gajos
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
567.4 mg
Proteine
12.5 g
Calorii
2929 kJ /
700 kcal
Grăsimi
67.1 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
24.3 g
Carbohidrați
11.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Buffet Navideño - Vol. II
5 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min.
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 min.
Ternera Stroganoff
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 min.
Conejo con ciruelas
45 min.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 min.
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min.
Lacón con grelos
2h 20 min.
Galantina de pavo rellena
5h 30 min.