Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Morcilla de berenjena
- 400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
-
200
g de cebolleta en trozos
sau 200 g de cebolla en trozos - 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de piñones
- 1 cucharada de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Montaje
-
4
hojas de masa filo
sau 4 hojas de pasta brick - 100 g de mantequilla clarificada fundida
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 327 kJ / 78 kcal
- Proteine
- 0.45 g
- Carbohidrați
- 4.25 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRabo de ternera a la Maestranza
6h
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Pollo teriyaki
2sa 5 dk
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 min
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)
25 min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 Std.
Lomo y patatas tonnato
1 godz.
Pechuga de pavo rellena
45 min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 min